par | 13 Août, 2025
L’engouement pour les produits issus de l’agriculture biologique ne cesse de croître. Mais pourquoi accorder une attention particulière à l’huile de tournesol bio locale, surtout lorsqu’elle accompagne des produits fermiers ? Le choix d’une huile pressée sur le...
par | 8 Août, 2025
Au cœur du Gers, SAVEUR LUBIA est intervenue récemment sur un élevage à Auch pour mettre en place différentes pratiques visant à préserver le bien-être animal. Cette intervention s’inscrit dans la continuité des besoins croissants des éleveurs locaux qui souhaitent...
par | 29 Juil, 2025
La recherche d’authenticité et de saveurs franches conduit de nombreux consommateurs à s’intéresser aux races locales, notamment le cochon Gascon. Ce porc noir, typique du Sud-Ouest, incarne une tradition d’élevage respectueuse de l’animal et des terroirs. Comprendre...
par | 25 Juil, 2025
Saveur Lubia a récemment réalisé une livraison de paniers garnis de légumes frais issus du circuit court à Muret, dans le département de la Haute-Garonne, non loin de Toulouse. Cette prestation répond à une demande croissante des particuliers et professionnels...
par | 17 Juil, 2025
La charcuterie occupe une place privilégiée dans la gastronomie française, notamment lorsque son élaboration respecte le terroir et les traditions. Le cochon Gascon, race ancienne originaire du Sud-Ouest, se distingue par une chair persillée, goûteuse et tendre.... 
